Igaühele midagi huvitavat ja maitsvat
EELROAD
Friikartul ja remulaad (L, G) 6
Friikartulid, remulaad kaste
Joogi soovitus: Purtse Kämp
Bataat ja Remulaad (L, G) 8
Bataadi friikartulid, remulaad kaste
Joogi soovitus: Putse Pale Ale
Bimi ja Tempura (V) 8
Jaapani brokkoli, tempura, laim, sidruni aioli
Joogi soovitus: Putse Leopõld I
Tiivad ja sinihallitusjuust (M, G) 8
Kanatiivad, sinihallitusjuustu kaste, varsseller
-BBQ glasuur
-Terijaky glasuur
-Mango-jalapeno glasuur*
-Piri-piri glasuur**
Joogi soovitus: Putse Pale Ale
Juust ja Snäkk (Beer Fondue) 9
Salami, röstitud ciabatta, mini-kartuliröstid, kirsstomatid, jalapeno, cheddarkaste
Joogi soovitus: Põhjala Kosmas
Krevetid ja Tšilli (M, L) 10
Hiidkrevetid ürdi-tšilli kastmes, röstitud ciabatta, rukola, palsamikreem, laim
Joogi soovitus: Pink Gin&Tonic
SALATID
Lõhe ja Muna (L, G) 13
Grill-lõhefilee, avokaadokreem, marineeritud lootosejuur, rukola
Teriyaki-laimi kaste, poseeritud muna, nori, seesemiseemned)
Joogi soovitud: PECORINO, bianco
Rooma ja Kinoa (Charlies caesar) (L, G) 10
Rooma salat, kinoa, ürdikaste, vinnutatud kirsstomatid, krutoonid
-Hiidkrevetid mango-jalapeno glasuuris 3
-Kanaliha mango-jalapeno glasuuris 2
Joogi soovitus: Purtse Pale Ale
SUPID
Seened ja Kookos (V, M, L, G) 8
Metsa seened, šampinjonid, shimeji seened, sibul, kookosejook, maapirni krõpsud
Joogi soovitus: Purtse Brown Ale
Lõhe ja Tursk (M, L, G) 10
Lõhe, tursk, paprika, suvikõrvits, tomat, lehtkapsas
Joogi soovitus: Paljas Õun Siider
PIZZA
Mozzarella ja Tomat (M) 9
Tomatikaste, mozzarella juust, basiilik
Joogi soovitus: Pink Gin&Tonic
Prosciutto ja Parmesan (M) 12
Tomatikaste, prosciutto sink, mozzarella, parmesan, kapparid
Joogi soovitus: Purtse Brown Ale
Juust ja Juust (M) 11
Tomatikaste, gorganzolla, mozzarella, parmesan, cheddar
Joogi soovitus: Montepulciano d’abruzzo
Pepperoni ja Sibul (Charlies Pitsa) (V, M, L) 12
Tomatikaste, vegan pepperoni, šampinjonid, punane sibul, vegan mozzarella
Joogi soovitus: Rum&Cola Artesano
Tuunikala ja Oliivid (M) 12
Tuunikala konserv, oliivid, mozzarella, punane sibul, petersell
Joogi soovitud: PECORINO, bianco
Kana ja Ananass (M) 11
Tomatikaste, kanaliha, ananass, mozzarella juust
Joogi soovitus: Laurent Miquel Cinsault Syrah Rosé VDP d`Oc
PEAROAD
Veis ja Sai (Charlies Burger) 14
Veiseliha kotlet, lihatomat, sibul, marineeritud kurk, cheddar juust, ürdikaste, roheline salat, brioche sai
Joogi soovitus: Põhjala Lager
Kana ja Parmesan (G, M) 14
Kanafilee, panko riivsai, ürdid, küüslauk, parmesaan, kanamuna, värske salat, kirsstomat, kurk, redis, pohlakaste
Joogi soovitus: Apelsin ja Mandel
Focaccia ja Avokaado (Charlies Burger) (V, M, L) 14
Veise maitseline vegan pihv, avokaado kaste, nacho krõpsud, tomat, roheline salat, focaccia sai
Joogi soovitus: Pink Gin & Tonic Organic
Lõhe ja Krevetid (M, L) 14
Lõhe, tiigerkrevetid, shallot sibul, sidrunipesto, valgevein, vahukoor, tšillihelbed, petersell, linguini
Joogi soovitus: Purtse Kämp
Nduja ja Stracciatella** (M) 13
Nduja-tomatikaste, stracciatella juust, rukola, linguini pasta
Joogi soovitus: Siidisuka Cherry
Gnocci ja Seened (V, M, L) 13
Spinati gnocci, vinnutatud kirsstomaat, kookosekreem, šampinjonid, rukola, seedermänni seemned
Joogi soovitus: Guinness
MAGUSTOIT
Šokolaad ja Sool 7
Lavakook suitsusoolaga, kirsimoos, pirni-rabarberi jäätis, maapähkli puru
Joogi soovitus: Majakokteil (küsi teenindajalt)
Mascarpone ja Bezee (Charlies Dessert) 7
Tsitruse mascarponekreem, põletatud bezee, põldmarjakaste, rukkililled
Joog isoovitus: Pornstar Martini
Jäätis ja Marjad (G) 4
Maasikas, mustikas
-Šokolaadi
-Pirni-rabarberi
-Vanilje
-Sorbee
Joogi soovitus: Vana Tallinn
V – Vegetaarian
M – Ei sisalda muna
L – Laktoosivaba
G – Gluteenivaba
Charlie’s Corner on ideaalne kooslus õdusast atmosfäärist
ja hõrgutavatest roogadest kogu perele.
Charlie’s Corner on hubane koht igale toidunautlejale.
Juhkentali 28, Tallinn
+372 699 4499
ibis Tallin Center hotell
1.korrus
Esmaspäev – pühapäev
12 – 22:00