Меню

 ЗАКУСКИ 

КУРИНАЯ КОЖА И КАРРИ (Л, Г)    4 €
Хрустящая куриная кожа, карри-апельсиново майонезный соус

БАТАТ И РЕМУЛАД (В, Я, Л, Г)    8 €
Батат фри, соус ремулад

БУРРАТА И СЛИВА (Я)    10 €
Сыр буррата, тушеная слива, вяленые помидоры черри, поджаренные кедровые орешки, базилик, поджаренная чиабатта

КРОСТИНИ   8 €

– ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ, ЛУКОВЫЙ ДЖЕМ, ФИСТАШКИ

– HХУМУС, ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ (В, Я, Л)

– КОЗИЙ СЫР, ПЕСТО ИЗ СВЕКЛЫ, БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ КРЕМ (Я)

– РИКОТТА, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, ДОМАШНИЙ ПЕСТО (Я)

КУРИЦА И ТОРТИЛЬЯ (Я, Л)   8 €
Курица, паприка, красный лук, кукуруза, грибы, кориандр, помидор,красный перец чили, лайм, тортилья

 САЛАТЫ

ЛОСОСЬ И ЯЙЦО (Л, Г)  12 €
Филе Лосося приготовленое при 60С, томат, руккола, медово-горчичный соус, жареный мини-картофель, огурец, яйцо пашот

РОМАНО И КИНОА (ЧАРЛИ ЦЕЗАРЬ)  9  €
Салат «романо», киноа, майонезный соус с травами, вяленые помидоры черри, гренки

– ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ В ГЛАЗУРИ ИЗ МАНГО И ХАЛАПЕНЬО

– КУРИЦА В ГЛАЗУРИ ИЗ МАНГО И ХАЛАПЕНЬО

ПОРТОБЕЛЛО И ХУМУС (В, Я, Л, Г)   10 €
Потобелло на гриле, бальзамический крем, зерна граната, морковный хумус,песто из свеклы, жареный нут, вяленые помидоры черри

ГОВЯДИНА И ТУНЕЦ (Л, Г)   12 €
Говядина на гриле, запеченный перец, маринованный лук, каштан, свежий салат, соус из тунца

СУПЫ 

ТОМАТ И ПАРМЕЗАН (Я, Л)   7 €
Томаты, чеснок, базилик, орегано, чиабатта, пармезан 

ЛОСОСЬ И ТРЕСКА (Я, Л, Г)   9 €
Лосось, треска, паприка, цукини, помидор, капуста кале 

ПАСТА/РИЗОТТО 

ТОМАТ И ТОФУ (В, Я, Л)   7 €
Томатный соус, вяленые помидоры черри, чеснок, базилик, оливки, мягкий тофу, руккола, паста лингвини 

БОРОВИКИ И ТРЮФЕЛЬ (Я, Г)  9 €
Тигровые креветки, шпинат, пармезан, чеснок, помидоры черри, лимонный сок, паста лингвини 

БЕКОН И ЯЙЦО (Л)   7 €
Ветчина «панчетта», пармезан, паста чили из хариссы, яичный желток, паста лингвини 

КРЕВЕТКИ И ШПИНАТ (Я, Л)   7 €
Тигровые креветки, шпинат, пармезан, чеснок, помидоры черри, лимонный сок, паста лингвини 

ПИЦЦА 

МОЦАРЕЛЛА И ТОМАТ (Я)   8 €
Томатный соус, сыр моцарелла, базилик 

ПРОШУТТО И ПАРМЕЗАН (Я)  11 €
Томатный соус, ветчина «прошутто», моцарелла, пармезан, каперсы 

КРЕВЕТКИ И ЛОСОСЬ (Я)   12 €
Томатный соус, паприка, филе лосося, мидии, тигровые креветки, моцарелла 

ПЕППЕРОНИ И ЛУК (В, Я, Л)    11 €
Томатный соус, веганская пепперони, шампиньоны, красный лук, веганская моцарелла 

ПЕСТО И БАЛЬЗАМИКО (Я)   11 €
Домашнее песто, помидоры, моцарелла, бальзамический крем 

КУРИЦА И АНАНАС (Я)   10 €
Томатный соус, курица, ананас, моцарелла 

БУРГЕРЫ 

ГОВЯДИНА И БУЛОЧКА   13 €
Котлета из говядины, помидоры, красный лук, маринованный огурец, сыр чеддер, майонезный соус с травами, зеленый салат, булочка «бриошь» 

КУРИЦА И БУЛОЧКА   13 €
Курица в панировке, помидоры, красная капуста, майонезный соус с травами, зеленый салат, булочка «бриошь» 

РЫБА И КАРТОФЕЛЬ (Г)  13 €
Филе трески, соус тартар, картофельные оладьи, зеленый салат, помидоры 

СВЕКЛА И КОЗИЙ СЫР (Я, Г)   13 €
Стейк из свеклы, козий сыр, луковый джем, майонезный соус с травами, зеленый салат, хлеб фокачча 

ДЕСЕРТ 

ШОКОЛАД И ВИШНЯ   7 €
Шоколадный фондан с козьим сыром, вишневым соусом, ванильным мороженым, арахисовой крошкой 

СЛИВА И КОКОС (В, Я, Л)   7 €
Карамелизированные сливы, кокосовая пена, поджаренная овсянка 

МОРОЖЕНОЕ И ЯГОДЫ (Г)    3 €
(Свежие ягоды) 

– Шоколад
– Манго-дыня
– Ваниль